De Saint-Aubin La Chatenière van Marc Colin wordt gemaakt van druiven die aangeplant zijn in 1985 en 1990. De druiven worden met de hand geoogst en geselecteerd en vervolgens vindt de fermentatie plaats in eikenhouten vaten. Gedurende 10 maanden rijpt de wijn verder op hout. Deze Premier Cru zal zich de komende jaren nog mooi doorontwikkelen en is na 4 a 5 jaar volledig op dronk. Deze wijn is goed te combineren met langoustines, gamba’s en visgerechten.
Over deze wijn
Druif |
Chardonnay |
---|---|
Inhoud |
75 cl |
Jaar |
2020 |
Land |
Frankrijk |
Regio |
Bourgogne |
Wijnhuis |
Domaine Marc Colin et Fils |
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.