Domaine Marc Colin et Fils is een toonaangevend familiebedrijf uit Saint‑Aubin, gelegen in de zuidelijke Côte de Beaune. Het domein geniet een uitstekende reputatie vanwege zijn verfijnde Bourgogne‑wijnen, die bekendstaan om hun precisie, frisheid en duidelijke terroirexpressie. Marc Colin vinifieert wijnen uit gerenommeerde appellations als Saint‑Aubin, Puligny‑Montrachet en Chassagne‑Montrachet, waarbij de nadruk ligt op de puurheid van de Chardonnay en Pinot Noir druiven. Zowel in de wijngaard als in de kelder wordt met grote zorg gewerkt: lage rendementen, handmatige oogst en een ingetogen gebruik van eikenhout zorgen voor wijnen met spanning, mineraliteit en balans. Deze werkwijze komt ook duidelijk tot uiting in de Marc Colin Saint‑Aubin Premier Cru Les Frionnes 2023. Dit is een wijn die elegantie en diepgang combineert met een frisse, verfijnde structuur en een uitstekend bewaarpotentieel.
De Marc Colin Saint-Aubin Premier Cru Les Frionnes 2023 is een elegante rode Bourgogne van Pinot Noir, afkomstig van de hooggelegen Premier Cru wijngaard Les Frionnes in Saint-Aubin. De kalkrijke bodems en koele expositie geven de wijn frisheid en precisie. De jaargang 2023 combineert rijp rood fruit met elegantie en spanning. Ideaal bij gevogelte, kalfsvlees of verfijnde vegetarische gerechten. In de neus aroma’s van rode kers, framboos en fijne kruidigheid, gevolgd door een verfijnde, sappige structuur met zijdezachte tannines en een minerale afdronk.
Over deze wijn
| Druif |
Pinot Noir |
|---|---|
| Inhoud |
75 cl |
| Jaar |
2023 |
| Land |
Frankrijk |
| Regio |
Bourgogne |
| Wijnhuis |
Domaine Marc Colin et Fils |
