Deze wijn is een prachtige Saint-Aubin Premier Cru En Remilly van Marc Colin. Hij beheert zijn Domaine met zijn twee zonen en bezit 17 hectare wijngaarden in top-appellaties zoals Montrachet, Bâtard-Montrachet, en Premier Cru wijngaarden in Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet, Saint-Aubin en Pernand-Vergelesses. De wijnen van Marc Colin wijnen blinken uit in zuiverheid, combineren kracht met elegantie, en hebben een lang bewaarpotentieel.
De expositie van de Chardonnay wijngaard, voor deze specifieke wijn, is gelegen op het zuidwesten. De wijnstokken zijn aangeplant in 1970 en deels in 1990. De oogst gebeurd volledig handmatig en er wordt streng geselecteerd op kwaliteit. De vinificatie en verdere rijping gebeurt op houten vaten en de wijn wordt geklaard en gefilterd alvorens de botteling plaatsvindt. De wijnen van Marc Colin kunnen prachtig ouderen en onze eigen ervaring is dat de Premier Cru’s na 7-8 jaar op hun best zijn.
Over deze wijn
Druif |
Chardonnay |
---|---|
Inhoud |
75 cl |
Jaar |
2022 |
Land |
Frankrijk |
Regio |
Bourgogne |
Wijnhuis |
Domaine Marc Colin et Fils |
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.