Van deze prachtige Bourgogne Blanc van Marc Colin worden slechts 9000 flessen per jaar gemaakt. De wijngaarden zijn aangeplant in 1978 en 1992 en bevinden zich in Puligny-Montrachet. Het oogsten en selecteren van de druiven gebeurt handmatig. De fermentatie vindt plaats in eikenhouten vaten en vervolgens rijpt de wijn nog ongeveer 10 maanden door op hout. Gezien de vintage (2016) is deze witte Bourgogne van 100% Chardonnay nu al prachtig op dronk. Deze wijn is lekker als aperitief, bij gevogelte en/of schaaldieren.
Over deze wijn
Druif |
Chardonnay |
---|---|
Inhoud |
75 cl |
Jaar |
2016 |
Land |
Frankrijk |
Regio |
Bourgogne |
Wijnhuis |
Domaine Marc Colin et Fils |
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.