Bardiau Champagne – Préface Brut NV
Home » Onze Wijnen » Bardiau Champagne – Préface Brut NV
Chablis Vauprin Roland Lavantureux
Chablis Vauprin Roland Lavantureux 2022 € 39,95
Terug naar producten
Sophie Cinier Mâcon-Fuissé "Les Perrières"
Sophie Cinier Mâcon-Fuissé "Les Perrières" 2020 € 27,95

Bardiau Champagne – Préface Brut NV

€ 39,95
  • Wijnhuis

    Wijnhuis Bardiau

  • Druif

    Druif Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Noir

  • Jaar

    Jaar NV

  • HerkomstChampagne, Frankrijk

Op voorraad

Op voorraad
€ 39,95
  • ✔ 100% kwaliteitsgarantie
  • ✔ Goed verpakte verzekerde verzending
  • ✔ Beoordeeld met een 9.8 uit 10 (25 beoordelingen)
Categorie:
Extra informatie

Bardiau is een klein champagnehuis gevestigd in het zuiden van de Côte des Bar. Sinds 5 generaties worden er druiven verbouwd. In 2015 besloot Jérémy Bardiau, na zijn studie oenologie en met grote passie voor zijn terroir, om zelf de vinificatie te gaan doen en de champagne uit te brengen onder eigen naam.

De champagne “Préface” brut cuvée, de eerste creatie van Jérémy Bardiau, is een prachtige introductie tot de expertise en stijl van het huis. Deze cuvée is een blend van 60% Pinot Noir, 30% Chardonnay en 10% Pinot Blanc druiven, afkomstig van een klei-kalksteen terroir. De vinificatie vindt plaats gedurende 8 maanden op fijne lies in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks, gevolgd door een rijping van minimaal 24 maanden op de fles. Het resultaat is een rijke, frisse en perfect gebalanceerde champagne met fruitige en minerale aroma’s. Deze wijn combineert uitstekend met gerookte zalm, een snoekbaarsfilet in amandelkorst met seizoensgroenten, of simpelweg als aperitief . De “Préface” is een veelbelovende inleiding die nieuwsgierig maakt naar de andere creaties van deze getalenteerde jonge wijnmaker!

Over deze wijn

Druif

Chardonnay

,

Pinot Blanc

,

Pinot Noir
Inhoud

75 cl
Jaar

NV
Land

Frankrijk
Regio

Champagne
Wijnhuis

Bardiau
Beoordelingen (0)

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Bardiau Champagne – Préface Brut NV” te beoordelen

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Wijnhuis

De familie Bardiau maakt al sinds 5 generaties wijn. De wijngaarden zijn gelegen in Verpillières-sur-Ource en in Champignol-lez-Mondeville, in het zuiden van de Côte Des Bar. De Côte Des Bar is het zuidelijkste deel van de Champagnestreek en ligt relatief dichtbij de Bourgogne. Bardiau beschikt over 2,7 hectare aan wijngaarden. De productie is dus gelimiteerd. Van de meeste cuvées worden niet meer dan 2000 flessen per jaar gemaakt.

Het domaine is ontstaan uit het huwelijk tussen Jean Luc Bardiau en Véronique Doussot, beiden afstammelingen van wijnmakersfamilies. In 2015 is Jérémy, de zoon, na oenologiestudies en gepassioneerd door zijn terroir begonnen met het vinificeren van zijn druiven en het creëren van het merk Champagne Bardiau. Voor die tijd werden de druiven verkocht aan andere champagnemakers.

Het doel van Jérémy was om een modern Champagnehuis te creëren dat gericht is op excellentie, dat de diversiteit, kwaliteit en expressie van zijn terroirs kan laten zien.

Maar liefst 70% van de wijngaarden is beplant op een bodem van Portlandien gesteente, wat vrij zeldzaam is in de Champagne. Dit type kalkrijke bodem brengt finesse, complexiteit en mineraliteit in de Pinot Noir en Chardonnay. De overige 30% van de bodems stammen uit het Kimmeridgien-tijdperk, wat gebruikelijker is voor de champagnestreek . Dit zijn meer kleiachtige en diepere bodems die meer rondheid en generositeit toevoegen. De mozaïek van percelen stelt Bardiau in staat om wijnen van grote complexiteit te produceren met een opmerkelijk aromatisch palet.

Bardiau maakt op dit moment 4 verschillende champagnes. Een rosé champagne, een Blanc de Blancs (100% Chardonnay), een Blanc de Noirs (100% Pinot Noir) en een brut die bestaat uit een blend van Chardonnay en Pinot Noir.

Verzending & Bezorging

UW BESTELLING SNEL EN VEILIG BIJ U THUIS

Qualivin garandeert een hoge prestatie ten aanzien van uw bestellingen. U kunt uw bestelling volgen aan de hand van een automatisch gegenereerde Track & Trace code, welke direct na uw bestelling beschikbaar is. Indien een bestelling geadresseerd is aan een buitenlands adres is dit ook geen enkel probleem. Qualivin levert wereldwijd, de tarieven voor buitenlandse zendingen zullen gedurende het bestelproces duidelijk naar voren komen.

Qualivin streeft ernaar om uw bestelling binnen 2 tot 3 werkdagen bij uw gewenste bezorgadres af te leveren. Per zending van tenminste 24 flessen of met een factuurwaarde van € 150,- aan één adres geschieden (binnen Nederland) zal er sprake zijn van een gratis levering op het gewenste bezorgadres. Indien een zending 12 flessen of minder bedraagt met een factuurwaarde van minder dan € 150,- bedragen de bezorgkosten € 6,95,- per bezorgadres. Voor zendingen tussen de 12 en 24 flessen met een factuurwaarde van minder dan € 150,- bedragen de bezorgkosten € 12,95,- per bezorgadres.

FLESPAKKET

  • Verzendingen worden uitgevoerd door een partij welke gespecialiseerd is in een transparante en gebruiksvriendelijke verzending van breekbare flessen.
  • Bestellingen worden zorgvuldig verpakt waardoor uw flessen optimaal worden beschermd gedurende de verzending.
  • Al uw bestellingen 100% verzekerd van een correcte bezorging.