Domaine Marc Colin et Fils is gevestigd in Saint‑Aubin en werd opgericht in 1970 door Marc en Michèle Colin. Het familiebedrijf wordt vandaag geleid door de volgende generatie: Damien (vinificatie), Joseph (wijngaardbeheer) en Caroline (commercie). Het domein bezit wijngaarden in toonaangevende appellaties zoals Saint‑Aubin, Chassagne‑Montrachet, Puligny‑Montrachet en Santenay. Er wordt gewerkt met duurzame viticultuur, handmatige oogst en vergisting met inheemse gisten, met als doel maximale terroirexpressie. De wijnen van Marc Colin staan bekend om hun precisie, frisheid en balans. Deze Bourgogne Aligoté 2022 is een uitstekend en toegankelijk visitekaartje van dit gerenommeerde domaine.
De Marc Colin Bourgogne Aligoté 2022 is een frisse en precieze witte Bourgogne die perfect laat zien hoeveel kwaliteit deze druif kan bieden. Deze Bourgogne Aligoté kenmerkt zich door levendige aroma’s van citroen, groene appel en subtiele witte bloesem, ondersteund door een duidelijke minerale spanning. In de mond is de wijn strak en energiek, met frisse zuren, een lichte ziltigheid en een zuivere, dorstlessende afdronk. Dankzij zijn frisse stijl is de Marc Colin Bourgogne Aligoté 2022 ideaal als aperitief, maar ook uitstekend inzetbaar bij schaal- en schelpdieren, lichte visgerechten of zomerse salades. Een karaktervolle en gastronomische Aligoté met echte Bourgogne signatuur.
Over deze wijn
| Druif |
Aligoté |
|---|---|
| Inhoud |
75 cl |
| Jaar |
2022 |
| Land |
Frankrijk |
| Regio |
Bourgogne |
| Wijnhuis |
Domaine Marc Colin et Fils |
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.