Hubert Lamy is één van de top wijnmakers uit de Bourgogne. Domaine Hubert Lamy staat vooral bekend om de geweldige witte wijnen, maar er worden ook een aantal zeer mooie rode Bourgogne wijnen gemaakt. Clos des Hâtes wordt gezien als één van de beste wijngaarden van Santenay. De oogst van de Pinot Noir druiven, uit de desbetreffende wijngaard, gebeurt volledig met de hand. De druiven worden vervolgens in kleine kratten vervoerd om beschadiging te voorkomen. Alle druiven worden ontsteelt. De wijn rijpt 12 maanden op eikenhouten vaten waarvan 25% nieuw. Er vindt geen klaring of filtering plaats voordat de wijn op fles gaat.
Over deze wijn
Druif |
Pinot Noir |
---|---|
Inhoud |
75 cl |
Jaar |
2021 |
Land |
Frankrijk |
Regio |
Bourgogne |
Wijnhuis |
Domaine Hubert Lamy |
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.