De Arpegio van Aural is gemaakt van 100% Garnacha (Grenache) druiven. Dit oogstjaar zijn er slechts 900 flessen gemaakt. De wijngaarden bevinden zich op meer dan 1000 meter hoogte in de regio Sierra de Gredos. De wijnstokken zijn minimaal 70 jaar oud en de ondergrond is een mix van zand en graniet. De wijngaarden worden op natuurlijke wijze bewerkt. Voor het maken van deze wijn worden Garnacha druiven van verschillende percelen met elkaar gemengd. Na het oogsten krijgen de druiven de tijd om af te koelen waarna ze op de sorteertafel nog eens grondig worden gesorteerd. 80% van de druiven wordt niet ontsteelt. De wijn rijpt 14 maanden op zowel eikenhouten vaten (Frans), betonnen tanks en aardewerken vaten.
Over deze wijn
Druif |
Grenache |
---|---|
Inhoud |
75 cl |
Jaar |
2020 |
Land |
Spanje |
Regio |
Sierra de Gredos |
Wijnhuis |
Aural |
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.