Deze witte Rioja is een blend van 70% Viura en 30% Grenache Blanc druiven en is afkomstig van het wijnhuis Valenciso. De druiven worden volledig handmatig geoogst. Het wijnhuis richt zich steeds meer op de integratie van organische en biodynamische praktijken in de wijngaard. Zo vindt de vergisting plaats in betonnen vaten, waarna de fermentatie in eikenhouten vaten plaatsvindt. De rijping van de wijn vindt in dezelfde vaten plaats met wekelijkse bâttonage voor ongeveer 7 à 8 maanden. Het resultaat is een mooie frisse en rijke wijn met ouderingspotentieel.
Over deze wijn
Druif |
Grenache Blanc ,Viura |
---|---|
Inhoud |
75 cl |
Jaar |
2023 |
Land |
Spanje |
Regio |
La Rioja |
Wijnhuis |
Valenciso |
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.