Petrolo staat vooral bekend om zijn fantastische rode wijnen, maar er worden ook zeer goede witte wijnen gemaakt. Deze Bòggina B is misschien wel het beste voorbeeld hiervan. De wijn wordt gemaakt van 100% Trebbiano waarvan de wijngaard is aangeplant in 1970.
Bòggina B is ontstaan uit een ontmoeting met Lucien Le Moine (Mounir Souma), een geweldige producent in de Bourgogne die Petrolo inspireerde, begeleidde en waardevol advies meegaf tijdens de verschillende stadia van de productie. De vinificatie van Bòggina B wordt uitgevoerd in Franse eiken vaten die speciaal zijn gemaakt voor Petrolo en geselecteerde tonneaux van Lucien Le Moine. De wijn rijpt “sur lies” gedurende de rijpingsperiode van meer dan 2 jaar. Het resultaat is een uitzonderlijke witte wijn.
Over deze wijn
Druif |
Trebbiano |
---|---|
Inhoud |
75 cl |
Jaar |
2020 |
Land |
Italië |
Regio |
Toscane |
Wijnhuis |
Petrolo |
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.