Domaine Thibaud Boudignon is gevestigd in Anjou-Saumur (Loire). De afgelopen jaren is de reputatie van dit wijnhuis steeds groter geworden. En terecht! Er worden fantastische wijnen gemaakt.
De Anjou Blanc wordt gemaakt van Chenin Blanc die 35 jaar oud is. De fermentatie wordt uitgevoerd met inheemse gisten en de malolactische fermentatie wordt gestopt. De wijn rijpt in een combinatie van 228, 350 en 500 liter vaten (eiken), waarvan 20% nieuw is. Deze wijn is jong al prachtig, maar kan ook nog zeker een jaar of 5 de wijnkelder in.
Over deze wijn
Druif |
Chenin Blanc |
---|---|
Inhoud |
75 cl |
Jaar |
2022 |
Land |
Frankrijk |
Regio |
Loire |
Wijnhuis |
Domaine Thibaud Boudignon |
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.