Domaine Leflaive behoort tot de absolute top voor witte Bourgognes. Het wijnhuis is een aantal eeuwen geleden gestart met 5 hectare aan wijngaarden in Puligny-Montrachet. In 2003 is er ongeveer 20 hectare aan wijngaarden aangekocht in het zuiden van de Bourgogne.
De Chardonnay druiven van deze wijn worden met de hand geoogst en vervolgens geperst in Verzé. De most wordt vervolgens getransporteerd naar de kelders van het wijnhuis in Puligny-Montrachet waar er fantastische wijn van wordt gemaakt. Na de fermentatie rijpt de wijn 10 maanden verder in zowel RVS-tanks als eikenhouten vaten. Hierna gaat de wijn 6 maanden in RVS-tanks voordat deze gebotteld wordt. Het resultaat is een prachtige witte Bourgogne en de ideale wijn om kennis te maken met het geweldige Domaine Leflaive.
Over deze wijn
| Druif |
Chardonnay |
|---|---|
| Inhoud |
75 cl |
| Jaar |
2021 |
| Land |
Frankrijk |
| Regio |
Bourgogne |
| Wijnhuis |
Domaine Leflaive |
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.