Domaine Arnaud Lambert ontstond in 1996 uit de samenvoeging van twee prestigieuze wijndomeinen in de Loirestreek: Domaine de Saint Just en Château de Brézé. Domaine de Saint Just ligt in Saumur en omvat 15 hectare wijngaarden, terwijl Château de Brézé, eveneens 15 hectare groot, bekendstaat als een van de beste terroirs van de appellatie Saumur. Arnaud Lambert wordt geroemd als een van de meest getalenteerde biologische wijnmakers in de Loire. Zijn wijnen blinken uit in zuiverheid, precisie en elegantie.
De Saumur Brézé Midi van Domaine Arnaud Lambert is een witte wijn gemaakt van Chenin Blanc druiven. De druiven komen van een zuidoostelijk gelegen wijngaard op de Brézé-heuvel, aangeplant in 1985. De bodem bestaat uit ziltige klei met zand, gelegen op een ondergrond van Turonische kalksteen. De wijn rijpt voor 90% in roestvrijstalen tanks en 10% in oude Bourgogne-vaten. Dit resulteert in een wijn met veel structuur en een uitgesproken minerale expressie. Voorheen droeg deze wijn de naam ‘Clos de Midi’, maar door een wijziging in de Franse wijnwet mag een wijngaard zonder zichtbare ommuring niet langer de benaming ‘Clos’ voeren.
Over deze wijn
Druif |
Chenin Blanc |
---|---|
Inhoud |
75 cl |
Jaar |
2022 |
Land |
Frankrijk |
Regio |
Loire |
Wijnhuis |
Domaine Arnaud Lambert |