Naast de fantastische wijnen die La Calla maakt in het noorden van Italië, maakt het wijnhuis ook wijn in het zuiden van het land. Deze rode wijn wordt gemaakt in Sicilië en wordt gemaakt van Nero d’Avola druiven welke zeer goed tot zijn recht komen in het warme klimaat. De druiven worden in de ochtend geoogst om de warmste periode van de dag te ontlopen. De oogst gebeurd volledig handmatig. De wijn rijpt gedurende 5 tot 6 maanden op houten vaten. Mooi te combineren met een mooi stuk gegrild vlees, wild of harde kazen.
Over deze wijn
Druif |
Nero d'Avola |
---|---|
Inhoud |
75 cl |
Jaar |
2021 |
Land |
Italië |
Regio |
Sicilië |
Wijnhuis |
La Calla |
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.