Jacques Selosse is een van de meest invloedrijke Champagne-producenten, gevestigd in Avize in de Côte des Blancs. Het huis, opgericht door Anselme Selosse, staat wereldwijd bekend om zijn revolutionaire benadering van Champagne: een focus op terroir, biodynamische principes en natuurlijke vinificatie. Selosse was een pionier in het gebruik van hout voor vergisting en rijping, wat zorgt voor extra complexiteit en diepte. Met een filosofie die draait om minimale interventie en maximale expressie van de wijngaard, creëert Jacques Selosse Champagnes die zich onderscheiden door hun intensiteit, textuur en pure mineraliteit.
Het domein bezit Grand Cru-percelen in iconische dorpen zoals Avize, Le Mesnil-sur-Oger, Aÿ en Ambonnay. Deze kalkrijke bodems geven de wijnen hun kenmerkende spanning en precisie. De cuvées van Jacques Selosse, waaronder de beroemde Initial, Substance en de exclusieve Lieux-Dits-serie, zijn ware terroirvertalingen en behoren tot de meest gezochte Champagnes ter wereld. Voor liefhebbers van karaktervolle, complexe en authentieke Champagne is Jacques Selosse een naam die synoniem staat voor vakmanschap en innovatie.
