Château Rieussec Premier Grand Cru Classé Sauternes 2013

Château Rieussec behoort sinds de classificatie van 1855 tot de absolute top van Sauternes als Premier Grand Cru Classé. Het domein ligt in het hart van de appellatie, direct naast Château d’Yquem, en is sinds 1984 eigendom van Domaines Barons de Rothschild (Lafite). De wijngaarden beslaan circa 85 hectare op zand‑ en kleihoudende grindbodems, waardoor het ideaal is voor de ontwikkeling van edele rotting. De druiven worden in meerdere selectieve plukgangen met de hand geoogst, soms over een periode van meerdere weken. Château Rieussec staat bekend om zijn combinatie van rijkdom en frisheid, met een uitzonderlijk rijpingspotentieel. De jaargang 2013 onderstreept het vakmanschap van het huis: een elegante, florale Sauternes met precisie, balans en lange levensduur.

De Château Rieussec Premier Grand Cru Classé Sauternes 2013 is een klassieke en verfijnde dessertwijn uit een uitdagend, maar zeer geslaagd jaar voor Sauternes. De wijn wordt hoofdzakelijk gemaakt van Sémillon, aangevuld met kleine hoeveelheden Sauvignon Blanc en Muscadelle, afkomstig van wijngaarden waar botrytis cinerea (edele rotting) zich optimaal ontwikkelde. De 2013 toont een expressieve neus van acaciabloesem, honing en gekonfijte citrus, gevolgd door aroma’s van abrikoos en tropisch fruit. In de mond is de wijn rijk en volumineus, maar tegelijk elegant en fris, met een lange, perfect gebalanceerde afdronk. Deze Sauternes combineert florale verfijning met geconcentreerde zoetheid en is uitstekend inzetbaar als aperitief, bij foie gras, blauwaderkazen of desserts met exotisch fruit.