Domaine des Comtes Lafon is een van de meest iconische producenten in Bourgogne en wereldwijd geroemd om zijn compromisloze kwaliteit en biodynamische filosofie. Gevestigd in Meursault, beheert het domein enkele van de meest prestigieuze wijngaarden in de Côte de Beaune, waaronder toppercelen in Meursault, Montrachet en Volnay. Sinds de jaren ’80 heeft Dominique Lafon het domein naar de absolute wereldtop gebracht door te kiezen voor lage rendementen, handmatige oogst en natuurlijke vinificatie. Deze aanpak resulteert in wijnen die terroir en finesse perfect weerspiegelen, met een ongeëvenaarde balans tussen kracht, elegantie en complexiteit.
Het wijnhuis staat bekend om zijn witte wijnen van Meursault en Montrachet, maar ook om verfijnde rode Bourgognes uit Volnay en Monthélie. Alle wijngaarden worden biodynamisch bewerkt, wat zorgt voor gezonde bodems en pure expressie van het terroir. De wijnen van Comtes Lafon combineren rijke textuur met levendige frisheid en hebben een indrukwekkend bewaarpotentieel. Voor liefhebbers van Bourgogne is Domaine des Comtes Lafon een naam die synoniem staat voor authenticiteit, vakmanschap en absolute topkwaliteit.
Om de filosofie toegankelijker te maken, richtte het domein Les Héritiers du Comte Lafon op, een project in de Mâconnais dat dezelfde biodynamische principes toepast op Chardonnay-wijngaarden in Zuid-Bourgogne. Hierdoor kunnen wijnliefhebbers kennismaken met de signatuur van Lafon in een andere stijl en prijsklasse. Samen vertegenwoordigen Domaine des Comtes Lafon en Les Héritiers du Comte Lafon een unieke combinatie van traditie, innovatie en terroir-expressie, met wijnen die wereldwijd worden beschouwd als referentiepunten voor Bourgogne.