Château Cos d’Estournel Les Pagodes de Cos Saint-Estèphe 2016

Château Cos d’Estournel is een iconisch Deuxième Grand Cru Classé (1855) en staat bekend om zijn exotische architectuur en visionaire geschiedenis. Het domein werd in 1791 gevormd door Louis‑Gaspard d’Estournel, bijgenaamd de Maharajah van Saint‑Estèphe. Sinds 2000 is het château in handen van Michel Reybier, die het domein verder moderniseerde met onder meer een baanbrekende zwaartekrachtkelder. De wijngaarden liggen op een uitzonderlijk terroir nabij de Gironde‑monding, wat zorgt voor frisheid en structuur in de wijnen. Les Pagodes de Cos wordt gemaakt met dezelfde zorg en precisie als het grand vin en vormt een elegante introductie tot de stijl, klasse en diepgang van Cos d’Estournel.

Les Pagodes de Cos 2016 is de verfijnde tweede wijn van Château Cos d’Estournel, afkomstig uit de prestigieuze appellatie Saint‑Estèphe. De jaargang 2016 staat bekend om zijn precisie en balans en toont aroma’s van zwarte bes, cassis, grafiet, specerijen en subtiele houttonen. In de mond is de wijn medium‑vol tot vol, met zijdezachte tannines, frisse zuren en een elegante, lang aanhoudende afdronk. De assemblage, gedomineerd door Cabernet Sauvignon en Merlot, weerspiegelt duidelijk het karakter van het grote terroir van Cos d’Estournel, maar in een toegankelijkere en eerder drinkbare stijl. Les Pagodes de Cos 2016 combineert kracht met finesse en biedt uitstekende drinkbaarheid, terwijl hij ook moeiteloos verder kan rijpen.