Het Domaine Balland‑Curtet ontstond in 1994 uit een samenwerking tussen de families Balland en Curtet, verenigd door hun passie voor Bourgondische wijn. Het domein bezit wijngaarden in gerenommeerde appellaties zoals Auxey‑Duresses, Chassagne‑Montrachet, Puligny‑Montrachet, Meursault en Volnay. Voor Les Buées werkt Balland‑Curtet met duurzaam geteelde Chardonnay druiven van een zorgvuldig geselecteerd perceel, gevinifieerd met focus op terroirexpressie en precisie. De stijl van het huis kenmerkt zich door elegantie, zuiverheid en balans, zowel in regionale als in Village en Premier Cru wijnen.
De Domaine Balland‑Curtet Bourgogne Côte d’Or Les Buées 2021 is een verfijnde witte Bourgogne die de kwaliteit van dit specifieke perceel prachtig tot uitdrukking brengt. Deze Chardonnay uit de Côte d’Or toont elegante aroma’s van appel, subtiele honing en een duidelijke minerale frisheid. In de mond is de wijn rond maar strak, met frisse zuren, een precieze structuur en een zuivere, droge afdronk. Les Buées staat bekend om zijn toegankelijke maar serieuze stijl en maakt deze Bourgogne Côte d’Or 2021 zeer geschikt als begeleider van visgerechten, schaal‑ en schelpdieren, gevogelte of romige gerechten. Een karaktervolle witte Bourgogne met finesse en balans.
Over deze wijn
| Druif |
Chardonnay |
|---|---|
| Inhoud |
75 cl |
| Jaar |
2021 |
| Land |
Frankrijk |
| Regio |
Bourgogne |
| Wijnhuis |
Domaine Balland-Curtet |
