Domaine des Comtes Lafon behoort tot de absolute top van Bourgogne en staat wereldwijd bekend om zijn biodynamische aanpak en ongeëvenaarde precisie. Sinds de oprichting in Meursault heeft het domein een reputatie opgebouwd voor wijnen die terroir en finesse perfect weerspiegelen. Onder leiding van Dominique Lafon en zijn team worden alle wijngaarden met zorg bewerkt, met respect voor bodem en biodiversiteit. Deze filosofie vertaalt zich in pure, levendige wijnen met een uitzonderlijke balans tussen kracht en elegantie.
De Volnay 2022 is een schitterend voorbeeld van de typerende stijl van Domaine des Comtes Lafon: een Pinot Noir met een verfijnde neus van rode en zwarte vruchten, florale tonen en een subtiele kruidigheid. In de mond presenteert hij zich met sappige kersen, framboos en een minerale ondertoon, ondersteund door zijdezachte tannines en een lange, harmonieuze afdronk. Deze cuvée, afkomstig van jonge Santenots-stokken, kreeg lovende kritieken (90-92 punten Vinous, 90-93 Burghound) en biedt bewaarpotentieel tot 2035. Perfect bij gevogelte, kalfsvlees of gerechten met truffel, en een must-have voor liefhebbers van elegante Bourgogne. Serveer rond 16–18 °C voor optimale expressie.
Over deze wijn
| Druif |
Pinot Noir |
|---|---|
| Inhoud |
75 cl |
| Jaar |
2022 |
| Land |
Frankrijk |
| Regio |
Bourgogne |
| Wijnhuis |
Domaine des Comtes Lafon |